Открыть менюУ-ра
8 (846) 333-30-11г. Самара, ул. Фрунзе 126Ежедневно 09:00-18:00
Назад в раздел

Водно - автобусная гастрономическая экскурсия на сыроварню «Андреев сыр»

Продолжительность 5 часов.

Во всем мире уже давно очень популярны гастрономические туры. В России этот вид туризма только набирает обороты, и мы уже рады пригласить Вас на гастрономическую экскурсию - возможность буквально попробовать на вкус новые места Самары и области, принять участие в дегустации, мастер-классе по приготовлению какого-то блюда. Мы приглашаем Вас на правый берег Волги, в чудесное село Подгоры. Наша экскурсия начнётся с переправы в край самарского Заволжья. К вашим услугам летом катера , а зимой настоящее приключение на воздушной подушке. Водная прогулка освежит летом и взбодрит зимой.

Во время нашей экскурсии Вас ждёт удивительно красивая, благостная и расслабляющая атмосфера Самарской Луки. Хотя Самара и близка, но здесь иной ритм жизни, и это открытие удивит Вас и приведёт в восхищение.

Но самое интересное впереди! Мы познакомимся с удивительными людьми, которые оставивили городскую жизнь и переехали в село, и совсем недавно, в 2014 году открыли небольшую семейную сыроварню. На нашей экскурсии Вы услышите увлеченный рассказ о видах сыра, о молоке, привозимым сюда каждый день издалека, и это в то время, пока Вы будете наслаждаться дегустация свежих, экологически чистых сыров, сваренных здесь! Для Вас проведут мастер-класс по сыроварению и вы не только увидите как рождается сыр, но станете активными участниками этого процесса. Вы откроете для себя удивительный мир сыра и после этого станете настоящими знатоками этого продукта. Нам все многочисленные вопросы доброжелательные хозяева с удовольствием и очень подробно Вам ответят.

Пока сыр созревает, Вам предложат прогулку по селу Подгоры. Село Подгоры под горой Белой, и «выползающее» из него село Выползово – одни из первых русских поселений на Самарской Луке, основанные в первой половине 17 в. Вы увидите насколько прекрасна природа Самарской Луки ! Ведь недаром она вдохновляла и вдохновляет на творчество многих людей и художников и поэтов. Вдохновит и Вас, поверьте. Домой Вы вернетесь домой с большой коллекцией красивых фотографий.

Во время прогулки Вы посетите Заволжский женский Свято-Ильинский монастырь. По возвращении Вас ждет продолжение мастер-класса и очень вкусный обед.

Вы сможете приобрести и увезти с собой такие сорта сыра , как Моцарелла, Халуми, Качотта с томатами и чесноком; с укропом; с базиликом; томатами и чесноком; с грецки орехом, Фета, Буррата, Сулугуни и многие другие.

 

Летняя программа :

 

09.30 - Сбор у входа на Речной вокзал ( со стороны Волги ).

09.50 - Посадка на рейсовый теплоход ОМ. 

10.00 - Отправление на ОМике е по маршруту Самара - Рождествено.

10.45 - Прибытие в Рождествено. Трансфер на сыроварню в село Подгоры.

11.00 - Начало Мастер-класса по варке Адыгейского сыра.

11.30 - Дегустация сыров.

12.00 - Пешая прогулка в Заволжский женский Свято-Ильинский монастырь.

12.30 - Продолжение мастер-класса.

13.00 - Мастер-класс по приготовлению кипрского сыра Халуми на мангале.

13.30 - Комплексный деревенский обед (борщ, курица, чай, кофе, конфеты, мин. вода).

14.00 - Мастер-класс по приготовлению сыра Моцарелла. Моцарелла (ит. Mozzarella) — молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится из молока чёрных буйволиц, однако возможна моцарелла из коровьего молока. Этот сыр делают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится. Также моцарелла бывает твердой, как обычный сыр, такую используют для горячих блюд.

15.30 - Выезд из с. Подгоры для дальнейшей переправы в город.

16.00 - Посадка на рейсовый теплоход ОМ до Речного вокзала. 

16.30 - Прибытие в Самару.

Подбор тура

Вы можете оставить заявку по телефону: 8 (846) 333-30-11 или по эл. почте y-ra2006@yandex.ru